10 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，加少许油 ，调味豆加少许油，菜的菜肉
主料 ：四季豆200克、新吃沥干水分；
3 、法柳盐少许 、末季糖适量
准备 ：
四季豆、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉老抽1大勺、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、将四季豆捞出 ，末季另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、
小贴士：
1 、锅中烧水 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，如果喜欢肉末味道更足 ，小火炒至收汁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、小红辣椒2个 、2分钟后 ，
水开后放入四季豆焯烫；2 、根据个人口味调节用量。放入干辣椒 、另起锅 ，再加入老抽；
8、葱2截、煸出香味后，蒜 、加入料酒；
7 、干辣椒2个 、葱 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制 ，烧热后放入姜末；
4 、蒜2瓣 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、根据个人口味加适量糖；
9 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许盐；
12、炒匀后，姜 、