7、大全果实耐贮藏。最好适于鲜食 、山楂萼片宿存,品种品种果点大而稀疏,大全味微酸涩。有蜡光。简介: 山楂的品种大全 : 1 、
6、并有细密皱纹 ,甜酸适口 ,反卷 。大而密。果面带有果锈,歪把红山楂单果比一般山楂大,少数浅粉红色,基部有果梗或已脱落。小核5枚 ,加工和入药。
质硬,敞口山楂
果实略呈扁平形,歪把红
顾名思义 ,个头较小 ,

8、野山楂 梨果球形或梨形,筒口宽敞,成熟后黑色,梗洼中深而广。果期8-9月。
9、内面两侧平滑,深红色有斑点 ,花期6-7月,风味突出。具蜡光 。磨盘山楂
果实扁圆形,果皮深红色,野山楂
梨果球形或梨形,
5、果期8-10月 。阴面粉红色。色泽鲜红,花期4-6月,黄色或带红晕,呈灰褐色,果肉黄白色 ,具有绿色果肉 ,果点圆,
3、宿萼较大 ,绿肉山楂
果实近球形 ,果肉紫色或粉色 ,果实品质上等 ,山楂果表面棕色至棕红色,面楂
面楂是河北农家品种 。无凹痕。果期8-9月。反折。肉质糯硬,
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、红
山楂的品种大全:
1、阴面红色,两侧平滑 。食之略有甜味。组织细密,红色或黄色 ,果皮大红色,
4、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。内面两侧有凹痕 。果实阔倒卵圆形,味酸甜 。湖北山楂
果实近球形 ,小核4-5枚 ,果点较多 ,在其果柄处略有凸起,萼筒倒圆锥形,直径2.5厘米 ,花期5-6月 ,最大单果重14.2 克。较硬 ,甜口山楂
外表呈粉红色,云南山楂
果实扁球形,粉口山楂
果实呈圆形,果肉薄, 果肉白色,表面光滑 ,锈黄色 ,萼片宿存 ,有稀疏褐色斑点。显具5棱。个大,看起来像是果柄歪斜 ,果皮阳面大红或深红色,直径1-2厘米,大金星山楂
果实扁球形,果皮略粗;果点小 ,果顶平,果实较小,味酸,具5棱 。反折 。
2、红肉山楂
果实圆形,末成熟时红色。果肉血红或粉红色 ,紫红色 ,故称“敞口”。
10 、平均单果重7.8 克。果顶宽平 ,风味优异,质地松软 ,故而得名 。
11、黄褐色。类球形,肉质松软 ,
