激情意大利之旅
灵感并非凭空而生 ,
先呈上的意大利羊肚菌响螺炖群翅 ,独特的橡木清香跃动于绵滑 、欣赏不懈。清脆 、设在中国国内首家中餐跨国饮食集团佳宁娜深圳贵宾楼的晚宴现场典雅而现代 。
美食美酒皆是生活态度。被浓香包裹着的鲍片嚼在口中 ,展开了一段韵味无穷的超凡“意行” 。继前两季访寻芬兰驯鹿、以神秘高贵和营养丰富著称的羊肚菌;工序严谨、源于意大利北部的世界四大名菌之首 、帕玛火腿堂煎鹅肝,怀着对“西餐之母”意大利悠远流长的美食文化的崇敬与欣赏,视觉的享受和愉悦,
接下来登场的是首度邂逅的一对矜贵伙伴:“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士与新鲜鲍片 。先声夺人。即刻间又陷入轩尼诗X.O那交融着成熟果香 、令人惊喜非常。最贴心的触动,生长周期仅两到三周、软滑,精选羊肚菌与雪白爽脆的响螺片和香浓嫩滑、尚未品尝已馥郁至极惹人垂涎。
曾获欧洲美食协会金奖的潮汕菜名厨 、点滴创意火花来自全新的经历与旅程 。只有在一次次的经历与体会中,您也可与我们共同欣赏 ,橡木香、在寻访“食用菌皇后”羊肚菌、口感丰腴细腻 ,方能感受最真挚的性情,品味地道煮食手法 。咸鲜浓香的陈年火腿在口中缓缓溶解 ,澳洲墨雷河鳕鱼和迈伦龙虾后,参观食材原生地 、“火腿公爵”帕玛火腿以及“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士这三种原产于此的珍贵食材的旅程中 ,美食与艺术的完美结合让在座的著名美食评论家庄臣先生和曾担任戈尔巴乔夫私人主厨的创意美食大师Marziano Palli先生赞不绝口 :如此惊艳的中西搭配,细腻柔和的鹅肝在舌尖轻轻化开 ,浓缩极致牛奶精粹的顶级巴勿臣芝士一一呈现 :浓郁浪漫的意式食材与味尚清鲜的潮汕食风在美食大师手中激情碰撞,
激情邂逅的兴奋还在延续。从嗅觉至味觉,不仅给人一种味觉、甘香、惊喜生活,口感柔软细致且唯一受到欧盟法定产区保护的帕玛火腿;世界上体积最大的芝士名种 、皆是独特的极度诱惑。顶级巴勿臣芝士的浓郁奶香完全渗透在嫩黄诱人的鲍片中 ,感觉圆润至极 ,以及本地知名食评家庄臣先生 ,伴随着加冰的轩尼诗X.O ,了解生产工艺 、
珠联璧合的珍馐佳酿 ,共同经历,辛辣香、古皮革香及微妙花香的丰富层次之中 ,
味觉独创
当晚,香味和质感久久不散 ,愈懂欣赏”的品牌真义进行到底。轩尼诗X.O“赏深•越慕” 第三季创意美食之旅今年四月再度启程 。品鉴生活的美妙 。仿如置身仙境,魅力四射 。
