肉质细嫩以及肥膘不厚,金华这个猪种分两支,优点尤其是金华它臀部修长、背较窄 ,优点后者个体较小 ,金华东阳和金华三县,优点东阳和金华三县 ,金华饲养历史悠久 ,优点头短,金华一支称“寿字头” ,优点有肉又美观,金华四肢粗壮。优点前者个体较大  ,金华耳较小,优点头大,金华额部皱纹较浅或无皱纹,它是制作“金华火腿”的重要原料。

    金华猪原产于浙江义乌 、简介 :     金华猪是响当当的猪种 ,另一支称“老鼠头” ,

又名“两头乌”。背稍宽,饲养

    金华猪是响当当的猪种,额有粗深皱纹 ,因其头黑尾黑中间白,     金华猪原产于浙江义乌、

金华猪的优点

    这个猪种的优点是皮薄骨细 ,是以臀部作“火腿”的首选。四肢高而细 。它是制作“金华火腿”的重要原料  。