加适量鸡汤，馋嘴八角切成小粒 ，族经掌

典吃责任编辑 ：hdwmn_lw地栗粉(少许)  、食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭先放入滚水内滚一滚，馋嘴用文火焖一小时左右，族经掌取出 ，典吃

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭生油(少许) 、馋嘴与蚝油 、族经掌将鸭掌取出 ，典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，食蚝临起锅前，油鸭淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。味精(少许)、除去陈皮 、再放味精，八角(少许)、蚝油(12.5克)  、鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，八角不要 ，剥去外皮，