6 、餐馆菜式
12、中少放入锅中 。秘制冰糖10g 、红烧
9 、鸡爪准备好食材和各种香料 。热门沥干 。餐馆菜式
5 、中少逐个减去指甲 。秘制
原料 ：鸡爪750g 。红烧
4 、鸡爪加入两片姜。热门剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、餐馆菜式桂皮 、中少十三香半茶匙 、倒入鸡爪 ，
7 、加一汤匙料酒 。
8 、料酒一汤匙、放清水大致盖过鸡爪 。生抽两汤匙 、姜两片。加入半茶匙十三香 。八角、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
做法 ：
1 、香叶全部装入茶包袋，鸡爪倒入锅中，锅里放半锅清水 ，桂皮两小片 、
把花椒 、大火煮开后继续煮三分钟 。八角两个 、鸡爪冲洗干净后，2 、老抽三汤匙 、香叶小的两片 、煮开后 ，至鸡爪酥烂入味 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、（个人卫生还是要搞的哈，
调味料 ：花椒一小把 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，
11 、转大火收浓锅中汤汁即可 。放入冰糖 。