至南瓜全熟 ，南瓜随意）；

　　2、连皮

　　做法 ：

　　1、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；

　　5、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜关火撒上葱花即可 。连皮

籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南盐适量，南瓜锅里放入油，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南调入少许盐 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜洗净切开去籽 ，

　　原料 ：小南瓜半个、料酒1匙 、