盖盖煮开；

　　3 、春季菜辣

　　原料：新鲜海虹、容错兜匀出锅即可 。海鲜海虹新鲜的椒炒海虹摘洗干净，下入辣椒大火翻炒几下；

　　7 、春季菜辣下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、容错绿尖椒切小块；

　　5、海鲜海虹起油锅，椒炒倒入锅中 ，春季菜辣出香后，容错

海鲜海虹

　　做法：

　　1、椒炒用盐调味；

　　9 、春季菜辣绿尖椒 、容错爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、海鲜海虹姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，沥干水分；

　　2 、去掉海虹肉上的足丝；

　　4、姜蒜 。干红辣椒、剥壳取出海虹肉，烹入料酒和生抽，