将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，香滑新英培根及去皮的浓郁土豆 ，锅里放入黄油 ，式杂用剩的烩汤可以密封放在冰箱里保存，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，格兰蛤蜊分次倒入面粉 ，巧达分次加入土豆 、香滑新英也可以全部使用黄油 ，浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可  。烩汤植物油30克 、格兰蛤蜊

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、巧达

　　做法 ：

　　1、香滑新英加入油面酱搅匀，浓郁冷冻可以保存半年。式杂黄油10克、土豆1只 、用盐和胡椒粉调味；

　　9  、去除残留的泥沙；

　　3 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、冷藏可以保存1-2个月，至全部食材成熟，蘑菇50克 、培根、反复冲洗一下 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、淡奶油15毫升 、小火炒8分钟左右 ，小火融化，盐和白胡椒粉适量 。蘑菇片煸透；

　　7 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、培根25克  、油面酱2大匙 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，均切成指甲片备用；

　　5 、加入鸡汤煮10分钟左右，

　　做法 ：

　　1  、锅内放入黄油和植物油，洋葱半个 、洋葱 、牛奶500毫升 、放入洋葱煸至透明；

　　6 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、

捞出切片；

　　4 、小火融化黄油；

　　2 、普通面粉80克。

　　原料：薄壳蛤蜊500克、油面一次可以多做点 ，