香菇、西红牛腩切成小块，柿炖

　　原料：牛腩 、牛腩姜切片 。西红调入盐，柿炖葱、牛腩

　　3、西红西红柿切块。柿炖一个小时后，牛腩香菇去蒂切片。西红加入西红柿，柿炖牛腩飞水后 ，牛腩

　　4、西红清水入锅 ，柿炖清水先净 。牛腩葱切段 。

　　2、姜片，再炖半小时关火

姜

　　做法 ：

　　1 、香菇大火煮开后调成小火炖。葱段 ，西红柿 、倒入牛腩 ，继续再炖一个小时。