5 、无法再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。抗拒料酒1/2匙 、辣诱盐1/2匙 、惑酸金针菇洗净 ，汤金可以再加些龙口粉丝搭配食用，针肥蒜末 、无法
5 、抗拒入口渣太多 ，辣诱
4 、惑酸但做出的汤金酸汤肥牛不够清爽 ，
4、针肥放入化冻后的无法肥牛片 ，鱼露1匙（约15ML） 、抗拒将金针菇铺在碗里备用 。辣诱
灰灰小贴士 ：
1、准备材料，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，料酒 、白胡椒粉1/4匙、白胡椒粉 、是保证口感的关键 。
主料 ：肥牛片300克 、
2、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，剪去根部 ，也很好吃 。锅里烧热油 ，加入高汤或清水 ，和金针菇一起放入碗内即可 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，但不影响味道 。蒜5瓣 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。高汤一碗
做法 ：
1 、姜末 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。再加入陈醋 、鱼露大火煮开 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，生姜3片、速冻肥牛片提前取出解冻 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
9 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。过滤掉汤里的料渣不用 。
7 、将切碎的葱末 、青红尖椒各2个 、肥牛片断生即可 ，酸辣，否则煮老了口感就不好吃了 。
陈醋1/2匙、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，这种辣椒酱口感清爽 、2、野山椒末放入锅内炒香。
6 、浇上些热油 。
3 、
8 、千万不能煮久了 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
3 、野山椒末20克 、