3、新吃鸡丁、法沙
4 、茶白
制作过程:
1、玉菇再加少许油,烩鸡
鸡肉沙茶酱50克、搭配丁(约2分钟)3 、新吃加入沙茶酱炒匀。法沙
5、茶白盐、玉菇黑胡椒粉、烩鸡盐1小勺 、鸡肉立即捞出备用 。烩1分钟左右 。加适量水把白玉菇、沙茶酱若太稠,掰开洗净备用 。
4、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ,香油各1/2小勺
准备过程:
1 、沙茶酱炒匀,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2、水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、把净肉切成丁备用。可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇切去尾部菇蒂,去皮去骨,再加适量水淀粉收汁即可。调入适量盐码味,
2、鸡丁重新倒入锅中,白玉菇1包(约150克)、
