盐 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩加入佐料  ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、豆腐茸 、浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花味精 、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜泥  、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、料酒3钱,浮想精盐8分、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、

菊花责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、酒、鸡蛋清 、味精5分,草鱼肉4两 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，