10最后淋一点点花椒油调整味道  。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。只要一点点儿 ,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄家里刚好有,双椒倒烹调油烧热。拌黄

  食材明细:黄豆、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟  。也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  6适量盐。拌黄实际用不了这么多。双椒

  8另起一锅 ,拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒盐、生抽 、韭花、

  7一点点糖 ,挺好吃  。青椒 、

  3将青红椒韭菜花切碎。

糖 、

  4煮好的黄豆过一下水 。放一点儿,这个菜可以不放韭菜花 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,红椒 、加15毫升生抽,花椒油、这个油量较大 ,目的是提鲜 ,拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿。