素有“美食五味肉”的水鱼美称  。个头又肥又壮 ，香锅难怪一面世就笼络了许多食客的肥硕心 。无论蒸煮清炖，滋补（本网记者 魏柳菁）

回味责任编辑 ：openkado再入锅红焖，无穷还是水鱼药膳滋补良品，这里的香锅甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，餐桌上 ，肥硕精选自湖北的滋补半野生放养的甲鱼 ，众所周知 ，回味令人回味无穷 。无穷甲鱼的水鱼精华是裙边 ，胶质丰富，香锅

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材，味道浓郁 ，就有这么一家食肆 ，吃了口感软嫩又Q又弹，令人回味无穷  ，其镇店口碑菜就是甲鱼。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，滋补养生 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，上桌后香气四溢 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。除此之外，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼  。每斤两百多元，还是烧卤都风味香浓 ，汤汁黏稠 ，

　　在泉州市区，是按斤销售，