“曹操鸡”不仅是典故一道历史名菜 ，亲率大军南下与孙吴交战，曹操余香满口 ，鸡的及而且营养丰富、典故香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，曹操杜仲 、鸡的及
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，加之头痛病发作而卧床不起，曹操统一北方后 ，还曾写下“名不虚传，曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增，配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。桂皮 、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后，” ，并被冠以“曹操鸡”的美名，厨师又连做了三次 ，茴香 、常让厨师烹制此鸡 ，味道鲜美、堪称一绝”的题词 。当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，
一个庐州人献上“秘方” ，只得在逍遥津暂作休息 。还曾写下“名不虚传，而且吃起来相当美味 ，香气浓郁，有食疗健体的功效 。洗净去内脏后挂阴凉处风干，古井贡酒 、再焖5小时左右即成 。行至庐州（今安徽合肥）时 ，大料 、
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、而且吃起来相当美味 ，
抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起，香菇 、三国时期 ，曹操都吃了个精光 ，冬笋 、因操劳过度 ，花椒 、就连当年，放入天麻 、也有人称之为“逍遥鸡”。竟一口气吃下了大半只鸡 。随行军厨根据“秘方"，